日曜日にはたくさんの雪が積もっていて、ＴＶでも雪に関する話題ばかりなうえに交通などの面では身動きがとれずに困ったりしましたが。

やっぱり個人的には鹿児島で雪はめずらしくて喜びの方が強かったです(*^_^*)

雪だー！まっしろーっ！と言いながら母と一緒に雪を楽しみました！はじめのうちは雪を不思議そうにしていたうちの愛犬は可愛かったです(笑)

そして話題はかわります。

じゃらーん。

タイトル通り【金柑】でございます♪

私の祖母宅のお庭にある金柑の木なのですが、最近になって実がきれいな黄色になりました！

立派なものです(o´･ω･)b

きんかんには酸味に甘み、それと苦味がありますよね〜。子供の頃はこの苦味がキライでなかなか食べなかったものですが。。(；´･ω･)

酸っぱい果実の部分は、民間薬として咳やのどの痛みに効果があるとされています。よくきんかんののど飴とかありますよね♪

また皮ごと食べますので、ビタミンCがたくさんとれます！

といっても家庭では生のまま食べるよりも砂糖や蜂蜜で煮た【甘露煮】にして食べる方が多いですかね♪

たくさんの実を消費できるうえに保存もききますからね〜( ´∀｀ )

さらには、食べること以外にも観賞用として庭木として植えられることも多いんだそうで。まさに一石二鳥以上にもなる代物です♪

最も美味しく、たくさん出回る旬の時期は１中旬〜３月初旬とされております。

まさに冬が旬の果物です。

なかなか食べることのないものですが、風邪の予防・対策には効果があると思いますので。

機会がありましたら是非とも♪( ´ ▽ ` )

それでは。本日も最後までおつきあいくださりありがとうございました(*´∀｀*)